يتم تصدير 9 حاويات من الفطر الصيني في محلول ملحي في البرميل إلى الجزائر

مكونات جديدة:
فطر عالي الجودة: براميل كبيرة منالفطر في محلول ملحيعادةً ما يتم اختيار الفطر العالي الجودة الذي تم اختياره ، مثل فطر المحار ، والفطر ، وما إلى ذلك. تزرع هذه الفطر في بيئة جيدة وغنية بالمواد المغذية مثل البروتين والفيتامينات والمعادن ، مما يضمن الجودة الطبيعية للمنتج.
الفحص الصارم: بعد عملية الفحص والتنظيف الصارمة ، لضمان أن يكون سطح الفطر نظيفًا ، ولا شوائب ، وحجم موحد ، وشكل كامل ، ووضع أساس جيد للمعالجة اللاحقة.
ذوق فريد:
طازج وهش: بعد نقع محلول ملحي وتوابل ، يمكن للفطر امتصاص التوابل بالكامل في محلول محلول ملحي ، والذوق طازج وهش ، مالح ومعتدل ، مع نكهة صلصة غنية وأمامي ، هو مقبلات جيدة لتناول العشاء والنبيذ.
قفل الحفاظ على المياه: يمكن أن تقفل عملية نقع محلول ملحي ماء الفطر بشكل فعال ، بحيث يمكن أن تحافظ على ذوق جيد بعد فترة طويلة من التخزين ، ولن تصبح جافة أو تفقد النكهة.
الصحة والتغذية
الاحتفاظ بالمغذيات:
البروتين العالي والدهون المنخفضة: الفطر نفسه هو نوع من البروتين العالي ، والدهون المنخفضة ، ومكونات صحية منخفضة السعرات الحرارية ، والغنية بالألياف الغذائية ، وفيتامين ب ، والبوتاسيوم ، والزنك وغيرها من المواد الغذائية ، مع فوائد صحية مثل تعزيز المناعة ، وتنظيم الدهون في الدم.
المعالجة الخفيفة: في معالجة براميل كبيرة من الفطر المملح ، عادة ما تستخدم عملية نقع ملحي معتدل لزيادة الاحتفاظ بالمواد الغذائية في الفطر وتجنب فقدان المواد الغذائية الناتجة عن الطهي العالي.