حقق تصدير فطر المحار الملك نتيجة ممتازة أخرى - 10 حاويات

في الآونة الأخيرة، أكمل فطر المحار الملكي في محلول ملحي في براميل من إنتاج مصنعنا بنجاح أعمال تحميل حاوية التصدير. ويشارك في المشروع إجمالي 10 وحدات حاويات، وسيتم إرسالها إلى الجزائر. تشير عملية تحميل الحاويات واسعة النطاق هذه- إلى أن جودة منتجات مؤسستنا وقدرتها التنافسية الدولية قد تم الاعتراف بها مرة أخرى، مما يعزز مكانتها الرائدة في تصدير الفطريات الصالحة للأكل.
رقابة صارمة على الجودة تكسب ثقة العملاء الدوليين
وعلم أن فطر المحار الملكي في محلول ملحي الذي تم تصديره هذه المرة يعتمد عمليات إنتاج صارمة. بدءًا من فحص المواد الخام والتنظيف والتبخير وحتى تخليل المياه المالحة والتعبئة المعقمة، تتوافق العملية برمتها مع معايير سلامة الأغذية الدولية (مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ISO22000، وما إلى ذلك). بفضل خصائصه المتمثلة في الملمس الناعم والطري، والنكهة الفريدة ومدة الصلاحية المستقرة، فإن المنتج مفضل للغاية في أسواق تقديم الطعام والتجزئة في الخارج.