الثوم المقشر في محلول ملحي في براميل (طبل 180 كجم) يتم شحنه إلى إيطاليا

الثوم المملح الخاص بنا هو منتج ثوم تمت معالجته وتعبئته خصيصًا، والذي لا يحتفظ فقط بالنكهة الأصلية للثوم، ولكنه يضيف أيضًا طعمًا فريدًا وراحة من خلال عملية المعالجة.

فيما يلي وصف تفصيلي للثوم في محلول ملحي:

اختيار المواد الخام: عادة ما يستخدم الثوم المملح في البراميل الثوم الطازج كمادة خام، ويتطلب ذلك أن يكون رأس الثوم أنيقًا وموحدًا، ونسيجًا طازجًا، ونضجًا متوسطًا، وخاليًا من الآفات والأمراض والأضرار الجسيمة.

تقنية التمليح: تتضمن تقنية تمليح الثوم المخلل نسبة محددة من الثوم الطازج والملح والماء، بالإضافة إلى سلسلة من طرق الإنتاج، مثل التمليح، وتقليب الجرة، والتحميل، وما إلى ذلك، للتأكد من لون المنتج. حليبي، شفاف، ملمس هش، طعم لذيذ.

التعبئة والتغليف: يتم تعبئة الثوم المخلل في أحواض بلاستيكية صالحة للطعام، والتي يسهل نقلها وتخزينها بينما تساعد أيضًا في الحفاظ على جودة ونكهة الثوم.

ميزات المنتج: لون الثوم المملح هو أبيض مصفر، نسيج هش، خفيف مالح، ثوم، حار قليلاً ومنعش. إنه ليس فقط بهار لذيذ، ولكن له أيضًا تأثير معين على الرعاية الصحية، لأن الثوم نفسه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي مفيدة لجسم الإنسان.

التطبيق: يستخدم الثوم المملح على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات والمنتجات الصحية وغيرها من المجالات الرئيسية، وهو أحد التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ، وغالباً ما يستخدم في مجموعة متنوعة من أطباق الطبخ، ويزيد من نكهة الطعام.

باختصار، الثوم المملح الخاص بنا هو منتج زراعي تمت معالجته وتعبئته بعناية لتزويد المستهلكين بخيار غذائي صحي ومريح ولذيذ.