طريقة تخزين بسيطة للثوم

1. التخزين في درجة حرارة منخفضة: يجب تجفيف الثوم قبل التخزين. إذا لم يجف الثوم فسوف يتعفن بسبب الرطوبة العالية. يجب تخزين الثوم عمومًا في قبو نباتي أو منزل بدرجة حرارة تتراوح من 0.6 إلى 0 درجة مئوية ، ورطوبة نسبية تبلغ 65٪ -70٪ ، وقبو نباتي جاف وجيد التهوية وخالي من الدخان. يمكن تخزين هذه الطريقة لمدة 6-7 أشهر.

2. التخزين بدرجة حرارة عالية: ينبت الثوم بسرعة عند 5-18 بعد أن يمر بفترة سكون منخفضة الحرارة. تم تخزين الثوم المحصود في بيئة ذات درجة حرارة عالية تتراوح من 30 إلى 34 درجة مئوية ، والتي يمكن الاحتفاظ بها طازجة لأكثر من عام واحد. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة الرطوبة النسبية 40٪ -50٪ ، فإنه يمكن أيضا أن يمنع عملية التمثيل الغذائي التنفسي للثوم وتأخير الإنبات. يمكن أن يؤدي انخفاض الأكسجين وثاني أكسيد الكربون أيضًا إلى منع تنفس الثوم وإنباته.

يجب تخزين الثوم المحفوظ في درجة حرارة عالية ويجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 15 درجة مئوية والرطوبة النسبية يجب ألا تتجاوز 70٪. هذا مفيد لتحسين جودة البذور. إذا كان من الممكن تثبيت درجة الحرارة عند -1-3 درجة مئوية في الشتاء ومعالجة درجة الحرارة المرتفعة عند 18-20 درجة مئوية قبل 40 يومًا من الزراعة ، فيمكن الحصول على نفس تأثير الحفظ.

3. التخزين المعلق: عند الحصاد ، يتم اقتلاع نباتات الثوم ، وإزالة رؤوس الثوم الكبيرة جدًا ، أو الصغيرة جدًا ، أو المتعفنة أو التالفة ميكانيكيًا والمبللة بسبب المطر ، ثم استخدام السكين لقطع الجذور وجزء من الثوم. القرص الجذعي المغروس على طول قاعدة المصباح. ، مع ترك 10-15 سم فقط من السيقان الكاذبة ، انتبه لتسطيح السيقان. بعد التعرض لأشعة الشمس أو التجفيف الاصطناعي ، قم بربط السيقان المزيفة للثوم بسلك حديد مجلفن وعلقها تحت الأفاريز في الجزء الأمامي والخلفي من المنزل. أو تجف بشكل طبيعي على حبل نايلون. في الصيف والخريف ، يمكن تعليقها في عريشة مؤقتة أو غرفة باردة أو في غرفة تخزين جيدة التهوية ؛ في فصل الشتاء ، من الأفضل نقله إلى غرفة تخزين جيدة التهوية لتجنب الرطوبة والتجمد.

4. الهياكل المدفونة: ضع طبقة من الهياكل بسمك حوالي 2 سم على قاع الصندوق أو السلة أو حفرة الدفن ، ثم طبقة من رؤوس الثوم (2–3 رؤوس ثوم عالية) طبقة تلو طبقة من القشور المقشورة ، طبقة بواسطة طبقة حتى تبتعد عن الوعاء.يبلغ حجم الفم حوالي 5 سم ، مغطى بالقشر ، حتى لا يتعرض الثوم للهواء.

5. التخزين الكيميائي: رش بتركيز 0.1٪ -0.15٪ من محلول MH المائي خلال 7 أيام قبل حصاد الثوم. يجب رش الدواء السائل بالتساوي ، ويجب تغطية الشفرات العلوية والسفلية بالرذاذ. إذا هطل المطر خلال 24 ساعة بعد تطبيق الدواء ، يجب رشه مرة أخرى بعد يوم صاف. بشكل عام ، يمكن تخزينه حتى يتم طرح الثوم الجديد في السوق بعد رشه. يمكن تعليق الثوم وتخزينه في مكان بارد وجيد التهوية. لا ترش Qingxian Su للثوم المحجوز.

6. حفظ طبقة الطلاء: قم أولاً بإذابة البارافين في سائل برافين ، ثم انقع الثوم المجفف في سائل البارافين. يجب ألا تكون درجة حرارة سائل البارافين عالية جدًا ويجب ألا يكون وقت الغمر طويلًا جدًا ، طالما تم نقعه بشكل متساوٍ وشامل. يمكن لهذه الطريقة تخزين الثوم حتى شهر مايو من العام التالي.