2021-2022 إجمالي مبيعات محصول الفطر الأمريكي 702 مليون جنيه إسترليني
Sep 07, 2022
بلغ إجمالي مبيعات محصول الفطر الأمريكي 2021-2022 702 مليون جنيه إسترليني، بانخفاض 7 بالمائة عن الموسم السابق. بلغت مبيعات محصول الفطر الأمريكي في 2021-2022 1.02 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 4 بالمائة عن الموسم السابق. وبلغ متوسط السعر المعلن 1.45 دولار للرطل، بزيادة 5 سنتات عن العام السابق.
بلغ إجمالي مبيعات Agaricus bisporus الأمريكية 680 مليون جنيه إسترليني، بانخفاض 8 بالمائة عن 2020-2021. وشكلت ولاية بنسلفانيا 66 في المائة من إجمالي المبيعات، تليها كاليفورنيا في المركز الثاني بنسبة 11 في المائة. وقدرت قيمة Agaricus bisporus بنحو 931 مليون دولار، بانخفاض 7 في المائة عن العام الماضي.
يمثل الفطر البني 30 بالمائة من إجمالي مبيعات Agaricus bisporus و36 بالمائة من إجمالي قيمة الفطر. وبلغ إجمالي مبيعات الفطر في السوق الطازجة الأمريكية 616 مليون جنيه إسترليني، بانخفاض 8 بالمائة عن العام السابق. بلغت مبيعات منتجات الفطر المصنعة لهذا الموسم 64 مليون جنيه إسترليني، بانخفاض 4 في المائة عن الربع السابق.
ويمثل سوق الفطر الطازج في الولايات المتحدة 91 في المائة من إجمالي المبيعات، في حين تمثل المنتجات المصنعة نسبة 9 في المائة المتبقية. من المتوقع أن ينمو محصول الفطر الأمريكي 2022-2023 بمساحة 112 مليون قدم مربع، بانخفاض 4 بالمائة . أنتج مزارعو الفطر في مقاطعة تشيستر، بنسلفانيا، 321 مليون جنيه إسترليني في 2021-2022، بزيادة قدرها 1 بالمائة، على مساحة 11.7 مليون قدم مربع، بزيادة قدرها 22 بالمائة عن الموسم السابق.
