أصل مسحوق الثوم المجفف.

يعود أصل مسحوق الثوم المجفف إلى تاريخ زراعة الثوم في الصين. ووفقًا للأدلة، فقد تمت زراعة ثوم كانجشان منذ عهد أسرة هان وله تاريخ يزيد عن 1900 عام. وفي عملية التطوير الطويلة الأمد هذه، تتم معالجة الثوم تدريجيًا في أشكال مختلفة من المنتجات، بما في ذلك شرائح الثوم المجففة وحبيبات الثوم ومسحوق الثوم وما إلى ذلك. لذلك، كجزء من منتجات معالجة الثوم، يرتبط أصل مسحوق الثوم المجفف ارتباطًا وثيقًا بزراعة الثوم واستخدامه في الصين.